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Weißer Tee

5,17 3,45

100 g

Kategorie:

Beschreibung

 

  • nicht aromatisiert, ohne Zusatzstoffe
  • Zutaten: Weißer Tee „Pai Mu Tan“
  • Weißer Tee gilt als der edelste Tee der Welt. Spritzig und anregend.
    Er verdankt seinen Namen dem weißen, seidenartigen Flaum, der die jungen Teeknospen umschließt. Seine Qualität erreicht der weiße Tee vor allem durch die besondere Auswahl der Blätter: Nur die ungeöffneten Blattknospen des Teestrauchs werden für die besonders hochwertigen Sorten verwendet. Für die Herstellung eines Kilogramms weißen Tees werden ca. 30.000 handgepflückte Knospen benötigt. Ihren milden Geschmack erhält diese Teesorte durch die schonende Licht- und Lufttrocknung.
  • Zubereitung: 1 Esslöffel pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, 2 min. ziehen lassen. Kann nochmals gebrüht werden.